BẠCH TUỘC NƯỚNG SATẾ CHẤM MUỐI ỚT XANH.

 

 



Nguyên liệu:
- 700 gr bạch tuộc tươi
- 1 hũ ớt sa tế
- 2 muỗng cà phê mật ong
...

Cách làm bạch tuộc nướng sa tế chấm muối ớt xanh
Bước 1:
Bạch tuộc làm sạch, rửa qua nước muối.
Ướp bạch tuộc với ½ hũ sa tế, 2 muỗng cà phê mật ong trong vòng 30 phút cho gia vị ngấm đều.
Bước 2:
Lót giấy bạc vào khay nướng, phết dầu ăn vào bạch tuộc, nướng ở nhiệt độ 200 độ C cho đến khi thấy bạch tuộc chín vàng đều.
Bước 3:
Nhấc khay nướng ra, cắt bạch tuộc từng miếng vừa ăn, dùng nóng với muối ớt xanh hoặc tương ớt, ăn cùng rau răm sẽ ngon hơn.