Sữa Chua Việt Nam

 

 

Mỗi ngày một hộp sữa chua
Da mặt sẽ đẹp không cần mua kem
Tiếp tục vài tháng thử xem...
Hình dáng thon gọn chẳng thèm yoga. smile emoticon

Nguyên liệu:
1 hộp sữa đặc hiệu nào cũng được
1 lon nước sôi ( dùng lon sữa đặc để đong)
2 lon sữa tươi không đường
200 gr sữa chua cái ( bạn có thể mua trong siêu thị loại 200 gr)
Thực hiện:
Bước 1: Sữa đặc đổ ra âu sạch, Sau đó đong 1 lon nước sôi đổ vào khuyấy nhẹ cho sữa tan. Tiếp theo đong 2 lon sữa tươi cho vào cũng nhẹ nhàng khuấy đều( nhớ khuấy 1 chiều nhé). Cuối cùng cho hủ sữa chua cái vào tiếp tục khuấy nhẹ cho tất cả hoà vào nhau.
Bước 2: Lượt hỗn hợp sữa qua ray cho sữa mịn.
Bước3: Đổ sữa vào từng hủ nhỏ ( loại thủy tinh hay nhựa đều ok). Xếp các hủ này vào 1 nồi lớn có nắp hay khay có đáy sâu
Bước 4: Nấu 1 bình nước sôi. Để 7 phút cho nuớc bớt nóng. Sau đó đó nước nóng này vào nối . Nước nóng ngập khoảng hơn 1/3 hủ sữa. Đậy nắp nồi lại .
Bất lò vi sóng hay lò nướng 170 độc C trước 4 phút. Sau đó tắt lò. Rồi cho nồi đựng sữa vào, để yên như thế khoảng 7 tiếng là bạn sẽ có hủ sữa chua Việt Nam mịn màn và thơm như ý.