Nguyên liệu :
500g nếp ngon +5 viên men cơm rượu +100g đường +150g nước.
Cách làm:...
Nếp vo sạch cho vào nồi cơm điện nấu chín .xới trải ra mâm cho nguội.
Men giả mịn rải lên mặt xôi đều khắp.lật mặt xôi củng rải đều men.
Lấy 1 chén nước cho chút muối vào.thoa tay vò viên cho vào lọ đậy kín .
2. 3 ngày sau thấy nước trong lọ tươm ra xăm xắp .là cơm rượu chín.
Đun sôi đường nước.để nguội .chế vào cơm rượu.
Múc ra chén ăn với xôi vò.
500g nếp ngon +5 viên men cơm rượu +100g đường +150g nước.
Cách làm:...
Nếp vo sạch cho vào nồi cơm điện nấu chín .xới trải ra mâm cho nguội.
Men giả mịn rải lên mặt xôi đều khắp.lật mặt xôi củng rải đều men.
Lấy 1 chén nước cho chút muối vào.thoa tay vò viên cho vào lọ đậy kín .
2. 3 ngày sau thấy nước trong lọ tươm ra xăm xắp .là cơm rượu chín.
Đun sôi đường nước.để nguội .chế vào cơm rượu.
Múc ra chén ăn với xôi vò.
No comments:
Post a Comment