200g bột năng + 100g nước cốt dừa +50g đường .+10 lá dứa +màu tp.
Cách làm :
Cho nước cốt dừa vào nồi + đường .đặt lên bếp đun .quậy tan đường ấm nóng là đem ra ko cần sôi.để nguội.
Lá dứa rừa sạch lau khô cắt dài 4 cm.cho vào chảo với bột năng.
Xào thật nhỏ lửa và đảo liên tục.khi nghe mùi thơm và lấy 1 cọng lá dứa bóp thấy dòn là chín .đem ra.đổ bột ra rây bỏ lá dứa .để nguội.
Chế nước cốt dừa vào bột từng muổng ăn cơm bóp tơi cho bột hòa lẩn .khi thấy nắm lại có thể kết dính là được.
chia ra từng chén giọt màu vào trộn đều .cho vào khuôn ấn chặt .
Đổ ra xếp ra dỉa .trẻ con rất thích bánh này.tan ngay trong miệng.
Cách làm :
Cho nước cốt dừa vào nồi + đường .đặt lên bếp đun .quậy tan đường ấm nóng là đem ra ko cần sôi.để nguội.
Lá dứa rừa sạch lau khô cắt dài 4 cm.cho vào chảo với bột năng.
Xào thật nhỏ lửa và đảo liên tục.khi nghe mùi thơm và lấy 1 cọng lá dứa bóp thấy dòn là chín .đem ra.đổ bột ra rây bỏ lá dứa .để nguội.
Chế nước cốt dừa vào bột từng muổng ăn cơm bóp tơi cho bột hòa lẩn .khi thấy nắm lại có thể kết dính là được.
chia ra từng chén giọt màu vào trộn đều .cho vào khuôn ấn chặt .
Đổ ra xếp ra dỉa .trẻ con rất thích bánh này.tan ngay trong miệng.
No comments:
Post a Comment